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Cierre chicago 02-07-2026
SOJA:
Julio US$ 2,02 / Agosto US$ 1,10
La última rueda hábil de la semana en EE.UU. dejó altibajos para la soja –subas para las tres primeras posiciones y bajas para el resto– en Chicago, donde el balance de la semana dejó ligeros altibajos tras un día con poca actividad de los operadores, más ocupados en la preparación de los festejos por el Día de la Independencia estadounidense que en vicisitudes tales como el aparente interés chino en soja 2026/2027 para despachos en el último trimestre del año.
En cuanto a la evolución de clima, en plena etapa de floración de los cultivos, entre hoy y mañana las lluvias se concentran sobre el Norte y sobre el Oeste del cinturón sojero/maicero, mientras que el Este de esa zona núcleo verá un escaso aporte de humedad durante los próximos siete días.
Fue negativo para el mercado estadounidense de la soja el informe semanal sobre las exportaciones, en esta ocasión para el segmento del 19 al 25 de junio, dado que allí el USDA relevó ventas 2025/2026 por 41.800 toneladas, por debajo de las 455.400 toneladas del reporte precedente y del rango previsto por los privados, que fue de 300.000 a 650.000 toneladas. "Las ventas, que alcanzaron el nivel más bajo del ciclo comercial, disminuyeron un 91% respecto de la semana anterior y un 88% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", indicó el organismo. En el balance general, al 25 del mes pasado EE.UU. comercializó 41,08 millones de toneladas de soja, un 17,63% menos que los 49,87 millones negociados a igual momento de 2025. Y en cuanto a la relación con China, en la semana citada el USDA reportó operaciones por 65.400 toneladas, con las cuales finalmente se cumplió –aunque con un atraso de casi cuatro meses– el objetivo de los 12 millones de toneladas (12.025.600 toneladas, para ser exactos).
En cuanto a la campaña 2026/2027, el USDA reportó las ventas semanales de soja en 182.500 toneladas, por debajo de las 902.200 toneladas del informe precedente y del rango estimado por los operadores, que fue de 350.000 a 900.000 toneladas. No hubo en estas operaciones compras de China. Hasta el 25 del mes pasado EE.UU. negoció 2,42 millones de toneladas.
Acerca de la relación clima/cultivos, tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, la proporción del Medio Oeste bajo condiciones de sequía moderada bajó del 13,27 al 9,11% y bajo sequía severa, del 4,06 al 2,68%. Con estos datos, además de cierto alivio para las Grandes Planicies, el USDA redujo del 22 al 19% la superficie cubierta con soja que experimenta algún grado de sequía, un dato que se mantuvo por encima del 8% vigente un año atrás.
En su revisión semanal de datos de exportación, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) ajustó de 15,21 a 14,05 millones de toneladas, su previsión sobre las exportaciones de soja durante julio, un volumen que quedó debajo de los 15,48 millones de mayo, pero por encima de los 13,79 millones del sexto mes de 2025. Respecto de la harina de soja, la entidad redujo levemente su cálculo de negocios, de 2,47 a 2,44 millones de toneladas, frente a los 2,63 millones de mayo y a los 2,14 millones de junio del año anterior.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) indicó hoy que, tras un progreso semanal de 1,1 puntos, la cosecha de soja argentina avanzó sobre el 99,1% de la superficie apta, con un rinde medio de 31,4 quintales por hectárea. "Resta avanzar sobre el Sur del área agrícola, donde la falta de piso dificultó el ingreso de las cosechadoras. En soja de segunda, la recolección avanzó sobre el 97,8% del área apta, con un rinde que promedia los 25,9 quintales, un 22% superior al promedio de las últimas cinco campañas y un 5% mayor al ciclo precedente. Como pasó con la soja de primera, con la de segunda también se alcanzó un récord de rendimiento para la serie histórica en la región Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, con un promedio de 31,3 quintales por hectárea, un 9% por encima del máximo previo. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción nacional en 50,10 millones de toneladas", dijo la Bolsa.

MAÍZ:
Julio US$ 1,57 / Septiembre US$ 0,10
Tras operar buena parte del día con alzas generalizadas, el maíz terminó la rueda con altibajos –subas para las dos primeros contratos y bajas para el resto–, pero logró un balance semanal con signo positivo en Chicago, consolidado en las dos jornadas precedentes, tras la calma relativa que el USDA le llevó a los especuladores al mantener sin cambios su previsión sobre el área cubierta con el forrajero en Estados Unidos.
Las condiciones adversas vigentes para la producción de maíz en Europa, con un recorte interanual estimado en torno del 30% para la producción en Francia por la ola de calor y por la falta de lluvias, aportaron sostén el grano estadounidense.
Al respecto, en el Euronext la posición noviembre del maíz –concentra el mayor volumen– tocó hoy un nuevo máximo de contrato, con 229 euros por tonelada, para cerrar la jornada con un ajuste de 228,75 euros y con una mejora de 2 euros respecto del miércoles. "El diferencial de precios del maíz entre el Euronext y Chicago se encuentra en su nivel más alto desde 2022 (otro verano caluroso en Europa), lo que indica que las importaciones de la UE podrían aumentar notablemente", dijo a Reuters Andrey Sizov, director general de la consultora SovEcon.
El límite a las mejoras lo pusieron las lluvias caídas sobre el Centro-Norte de las Grandes Planicies y sobre el Norte y el Oeste del Medio Oeste, que mejorarán el balance hídrico para los suelos y para los cultivos que están en la etapa clave de la polinización.
Acerca de la relación clima/cultivos, tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, la proporción de Nebraska bajo condiciones de sequía moderada apenas retrocedió del 73,06 al 70,74% y bajo sequía severa, del 65,30 al 62,18%, pero el dado de área con sequía extrema marcó un descenso más notorio al pasar del 44,25 al 27,96%. Con estos datos y con los citados anteriormente sobre el Medio Oeste, el USDA redujo del 22 al 19% la superficie cubierta con maíz que experimenta algún grado de sequía, un dato que se mantuvo por encima del 12% vigente un año atrás.
Resultó neutro para el mercado estadounidense del maíz el reporte semanal sobre las exportaciones, dado que hoy el USDA relevó ventas 2025/2026 del 19 al 25 de junio por 732.100 toneladas, levemente por debajo de las 743.100 toneladas del informe precedente, pero dentro del rango previsto por los privados, que fue de 500.000 a 1.100.000 toneladas. "Las ventas disminuyeron un 2% respecto de la semana anterior y un 23% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", señaló el USDA, que destacó a México como el principal comprador semanal, con 261.000 toneladas. En el balance general, al 25 del mes pasado EE.UU. negoció un récord histórico de 85,40 millones de toneladas, un 25,39% por encima de los 68,11 millones comercializados a igual fecha de 2025.
En cuanto al ciclo comercial 2026/2027, que de manera formal arranca el 1º de septiembre, para el segmento citado el USDA relevó ventas de maíz por 767.800 toneladas, levemente por encima de las 735.900 toneladas del trabajo anterior y dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 400.000 a 1.100.000 toneladas. Hasta el 25 del mes pasado EE.UU. negoció 6,15 millones de toneladas.
En su trabajo semanal la BCBA relevó hoy el avance de la cosecha argentina de maíz para grano comercial sobre el 52,9% del área apta, con un rinde promedio de 81,5 quintales por hectárea. "Las labores mantienen un ritmo acotado debido a los elevados contenidos de humedad presentes tanto en el grano como en los lotes, condición que continúa retrasando la recolección de los lotes remanentes, principalmente en el Centro y en el Sur de Buenos Aires. Luego de las heladas registradas durante las últimas horas sobre el Sur bonaerense, se espera que el descenso en la humedad de los granos contribuya a acelerar el avance de la cosecha en las próximas semanas, siempre que las condiciones ambientales permitan el ingreso de la maquinaria en los lotes. Bajo este escenario, mantenemos nuestra proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas", destacó la Bolsa.

TRIGO:
Chicago Julio US$ 0,55 / Septiembre US$ 0,09
Kansas Julio US$ 1,38 / Septiembre US$ 1,28
El trigo cerró la jornada con altibajos en las plazas estadounidenses, pero completó la semana con saldo a favor de sus precios. Para sostener las mejoras de las dos ruedas precedentes se mantuvo la influencia de los informes que el USDA publicó el martes, con recortes en las estimaciones de área sembrada y de superficie que llegará a la cosecha, y con un relevamiento de las existencias trimestrales inferior al previsto por los operadores, datos que podrían poner a la campaña 2026/2027 de EE.UU. del lado de la escasez.
En cambio, el límite a las mejoras, y en particular las bajas sobre Chicago, lo pusieron las lluvias generosas caídas sobre Dakota del Norte, el principal Estado productor de trigo de primavera, que seguirán mejorando el balance hídrico para los cultivos, y un pobre reporte semanal de exportaciones.
En efecto, fue negativo para el mercado estadounidense del trigo el informe semanal sobre las exportaciones, dado que el USDA relevó hoy ventas 2026/2027 del 19 al 25 de junio por 300.100 toneladas, por debajo de las 504.500 toneladas del reporte precedente y en el límite bajo del rango previsto por los operadores, que fue de 300.000 a 600.000 toneladas. A poco menos de un mes del arranque formal del ciclo comercial EE.UU. negoció 5,80 millones de toneladas de trigo, un 19,22% menos que los 7,18 millones comprometidos a igual momento del año pasado.
En cuanto a la relación clima/cultivos, tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, la proporción de Dakota del Norte bajo condiciones de sequía moderada retrocedió del 11,65 al 8,79%, mientras que, en Montana, esa calificación pasó del 76,66 al 53,51%. Con estos datos, el USDA redujo hoy del 25 al 19% la superficie cubierta con trigo de primavera que experimenta algún grado de sequía, un dato que quedó por debajo del 29% vigente un año atrás. Para el trigo candeal esta condición fue ajustada por el organismo del 60 al 40%, contra el 39% de igual momento de 2025. Ya con menos relevancia por lo avanzada de la cosecha, el USDA achicó el dato respectivo al área con trigos de invierno del 57 al 47%, frente al 24% del año pasado.
La BCBA relevó hoy el avance de la siembra de trigo sobre el 80,9% de los 6,5 millones de hectáreas proyectados para el ciclo 2026/2027. "Luego de una semana con escasas lluvias en toda el área agrícola, se recuperó el ritmo de siembra, alcanzando un progreso semanal de 15,1 puntos. Aun así, sectores del Centro y del Sur del área agrícola continúan con falta de piso, a la espera de mejores condiciones durante julio para entrar en la ventana óptima con la siembra del remanente destinando a ciclos intermedios y cortos. En cuanto al área en pie, la totalidad presenta condición normal a excelente, debido a que el 92,9% del trigo se desarrolla sobre condiciones de humedad adecuada a óptimas. Acerca de la fenología, las bajas temperaturas demoran la emergencia de los lotes recientemente sembrados, encontrándose un 26,3% del área en expansión foliar, mientras que sólo un 4% inició el macollaje", detalló la entidad.

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