SOJA:
Mayo US$ 4,87 / Julio US$ 4,68
En el estado de situación descripto, la soja completó la tercera rueda alcista seguida en Chicago, consecuencia directa de la tendencia positiva del aceite, que continúa reaccionando al aumento del petróleo –rondó el 10% al cierre del mercado de granos–, pero, también, a las favorables perspectivas para la demanda desde la industria del biodiésel, que debe poner a tono la producción con el posible incremento del uso del biocombustible en el corte obligatorio, que se espera confirme en breve la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos.
Si bien hoy el cierre de la posición mayo del aceite de soja tuvo una mejora de 5,73 dólares, luego de cotizarse con subas superiores a los 15 dólares en tramos de la rueda, el cierre, con un ajuste de 1486,33 dólares por tonelada, marcó un alza del 9% frente a los 1363,54 dólares vigentes al 27 de febrero último, antes del inicio de la guerra en Medio Oriente. En lo que va del año, el contrato citado de este subproducto alcanzó una ganancia del 37,33% frente a los 1082,33 dólares del último día de negocios de 2025.
Fue neutro para el mercado estadounidense el informe semanal sobre las exportaciones, en esta ocasión para el segmento del 27 de febrero al 5 de marzo, dado que el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por 456.700 toneladas, por encima de las 383.500 toneladas del reporte precedente y dentro del rango calculado por los operadores, de entre 250.000 y 800.000 toneladas. "Las ventas aumentaron un 19% respecto de la semana anterior, pero bajaron un 2% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el USDA, que marcó a Indonesia como el principal comprador. En el balance general, al 5 de marzo EE.UU. negoció 36,49 millones de toneladas, un 18,69% menos que los 44,88 millones comercializados un año atrás.
En cuanto a China, en el reporte semanal el USDA reportó nuevas compras por 83.100 toneladas, que elevaron el volumen de soja 2025/2026 comprado por el principal demandante mundial de la oleaginosa hasta las 10.899.900 toneladas. Es decir que pasó febrero y, según las cifras oficiales, China no completó la compra de los 12 millones de toneladas que la Casa Blanca promocionó como parte del acuerdo comercial. Cuesta creer que este volumen negociado trepe hasta los 20 millones de toneladas antes del cierre de la presente campaña, mientras se da el ingreso pleno de la cosecha récord de Brasil.
Al respecto, en su actualización semanal del informe de previsión de exportaciones de Brasil, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC) elevó de 16,09 a 16,47 millones de toneladas su cálculo sobre los despachos de soja durante marzo, por encima de los 8,87 millones de febrero y de los 15,73 millones del tercer mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad incrementó su estimación de ventas de 2,49 a 2,82 millones de toneladas, arriba de los 1,35 millones del mes pasado y de los 2,19 millones de igual mes del año pasado.
De cara a la campaña de siembras 2026/2027 en Estados Unidos, el USDA redujo hoy del 53 al 47% la superficie destinada a la soja que experimenta algún grado de sequía, un dato que quedó cerca del 46% de igual momento de 2025.
En la Argentina, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) sostuvo ayer en 48 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la cosecha de soja 2025/2026 en su reporte mensual de estimaciones agrícolas y coincidió con el USDA, que el martes redujo su proyección de 48,50 a 48 millones de toneladas.

MAÍZ:
Mayo US$ 0,89 / Julio US$ 0,79
Con leves suben cerraron los precios del maíz en Chicago por el sostenido incremento del petróleo y por la chance de un impulso de la coyuntura al uso de biocombustibles para morigerar el eventual impacto negativo del aumento del valor de los combustibles y de su traslado a buena parte de las cadenas de valor de bienes y servicio.
Resultó neutro para el mercado del maíz estadounidense el informe semanal sobre las exportaciones, dado que el USDA hoy relevó ventas 2025/2026 entre el 27 de febrero y el 5 de marzo por 1.530.800 toneladas, por debajo de las 2.022.600 toneladas del reporte anterior, pero dentro del rango estimado por los privados, de entre 800.000 y 2.200.000 toneladas. "Las ventas netas disminuyeron un 24% respecto de la semana anterior y un 2% en la comparación con el promedio de las cuatro semanas anteriores", indicó el USDA. Japón fue el principal comprador, con 670.000 toneladas.
En el balance general, las exportaciones estadounidenses de maíz 2025/2026 al 5 de marzo alcanzaron los 66,51 millones de toneladas y superaron en un 31,65% los 50,52 millones negociados a igual momento de 2025.
Por otro lado, de cara a la campaña 2026/2027, siguen las dudas en cuanto al impacto del alza de las cotizaciones de los insumos agrícolas derivados de los hidrocarburos sobre las decisiones de siembra. Cabe agregar que a poco más de un mes del arranque de las labores de campo, el USDA redujo hoy del 51 al 46% la superficie usualmente destinada al maíz que experimenta algún grado de sequía, por debajo del 55% de igual momento de 2025.
En su trabajo semanal, la ANEC elevó de 697.020 a 801.727 toneladas su estimación sobre las exportaciones brasileñas de maíz durante marzo, un volumen que resulta inferior a las 1.067.711 toneladas del mes anterior, pero superior que las 474.165 toneladas de marzo de 2025. 
La BCR confirmó ayer en 62 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de maíz 2025/2026 en la Argentina por la recuperación hídrica de febrero, con acumulados que superaron las marcas medias en el Oeste y en el Centro-Norte de la región pampeana. Esta previsión contrastó con el informe que el USDA publicó el martes, donde redujo de 53 a 52 millones de toneladas la cosecha argentina del forrajero.

TRIGO:
Chicago Mayo US$ 1,36 / Julio US$ 1,35
Kansas Mayo US$ S/C / Julio US$ S/C
Tras una jornada volátil, el trigo cerró la rueda con subas en Chicago y sin cambios en Kansas. Las mejoras fueron una continuidad de las coberturas de los inversores frente a las tensiones geopolíticas que se viven en Medio Oriente –y en países vecinos de esa región– y en la zona del Mar Negro.
Además, positivo resultó el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que hoy el USDA relevó ventas de trigo 2025/2026 del 27 de febrero al 5 de marzo por 455.400 toneladas, por encima de las 203.100 toneladas del trabajo anterior y del rango calculado por los operadores, de entre 200.000 y 500.000 toneladas. "Las ventas aumentaron notablemente respecto de la semana anterior y un 49% en la comparación con el promedio de las anteriores cuatro semanas", dijo el USDA. México fue el principal comprador, con 238.600 toneladas.
En el balance general, al 5 de marzo las exportaciones de trigo 2025/2026 alcanzaron los 23,50 millones de toneladas y quedaron un 11,64% por encima de los 21,05 millones comercializados un año atrás.
La falta de humedad en áreas productoras de invierno de Estados Unidos y los pronósticos que auguran menos lluvias que las normales para la época sobre el Sur de las Grandes Planicies aportan a la tónica alcista. No obstante, tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, el USDA redujo del 56 al 55% la superficie cubierta con trigos de invierno que experimenta algún grado de sequía, un dato que continúa muy por encima del 27% de igual momento de 2025.
El limite a las mejoras lo pusieron el incremento de la oferta de trigo en el mercado físico estadounidense, con productores deseosos de usufructuar las subas recientes, y la apreciación del dólar contra el euro –rondó el 0,45% al cierre de Chicago–, que encarece la oferta de trigo estadounidense.
En su revisión de la campaña 2025/2026, la BCR elevó ayer de 27,70 a 29,50 millones de toneladas su cálculo sobre el volumen de la producción argentina récord de trigo. El martes el USDA mantuvo en 27,80 millones de toneladas su valoración de la cosecha en la Argentina, pero elevó de 18 a 19,50 millones de toneladas su proyección sobre las exportaciones.